ホタテのゆで汁をいれるのでホタテが少なくても結構味がします 油揚げにしっかり味がついてると食べたときもおいしいですよー 茹でるだけなのでさっぱりの味濃いめで すが、油っぽいのが好きな人は具を炒めてからだし汁を加えるといいと思います
娘が大好きなホタテがあったので炊き込みご飯にしてみました
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余ったら冷凍OKですよ