サツマイモとレタスのわさびマヨサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- サツマイモ（細め） 350g
- レタス（大きめの葉） 4～5枚
- マヨネーズ 大さじ2～3
- 酢 大さじ1
- わさび 3cmくらい
作り方
- 1 サツマイモは1cm幅の輪切りにして耐熱容器に入れ、ラップをかけ700wのレンジで5分程、柔らかくなるまで加熱し粗熱を取る。
-
2
ボウルに、1を入れマヨネーズ・酢・わさびを加え、混ぜ合わせ
食べやすくちぎったレタスも加えて、さらによく混ぜて出来上がり。
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