ブロッコリーと玉ねぎの炒めサラダオーロラソース レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは洗って、小房に分け電子レンジで加熱しておく。玉ねぎは薄切りにする。えのきだけは長さを半分にしてほぐす。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて1をさっと炒め、酒をふって、塩コショウをする。
- 3 マヨネーズ、ケチャップレモン汁を混ぜ、2にかける。
きっかけ
朝食用に簡単なサラダを作りました。
おいしくなるコツ
ブロッコリーはゆでずにレンジすることで、ビタミンCの流出を防ぎました。
- レシピID:1640004873
- 公開日:2012/07/30
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- ブロッコリーサラダ
![エゾモモンガさん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cba62435a41f0d9efadcc9db889cbb75ac257481.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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