簡単肉かぼちゃ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種とワタを取って、皮をむき、一口大に切る。あさつきを小口切りにする。

2. 2

   鍋にサラダオイル大さじ２分の１をしいてひき肉を炒める。かぼちゃも入れて、だし汁１５０CC、酒、砂糖各大さじ２分の１で煮る。

3. 3

   だいたい火が通ったら、醤油しょうゆ大さじ１を加えて汁がほとんどなくなるまで煮る。盛り付けたら、あさつきをちらす。