アレンジ♪牛肉カレー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
牛肉は一口大に切る。
にんじんは皮をむいて、扇形に切る。
たまねぎは皮をむいて、薄切りにする。
じゃがいもは皮をむいて、一口大に切る。 -
2
鍋で牛肉を炒める。
火が通ったら、にんじん、じゃがいも、たまねぎの順に加えて炒める。 -
3
水を加えてフタをする。
煮立ったら、中火で野菜がやわらかくなるまで煮詰める。 -
4
野菜がやわらかくなったら、カレールーを入れる。
溶けたら、5分くらい煮込んでできあがり☆
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- 牛肉カレーライス
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さすけ41272012/08/10 08:32暑い夏に辛めのカレーライスでスタミナがつきました!お野菜たっぷりで美味しかったです(*^^*)