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何度も食べたい♪鶏肉&なすのみそ炒め レシピ・作り方
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ピリ辛がクセになります♪
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みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
なす
5本
鶏肉
2枚
にんにく、しょうが
各1かけ
豆板醤
小1
酒
大1
しょうゆ
大2.5
ねぎ
1/2本
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作り方
1
なすは輪切りにする。
鶏肉は一口大に切る。
にんにく、しょうがは皮をむいて、みじん切りにする。
ねぎは洗って、みじん切りにする。
2
フライパンでにんにく、しょうがを炒める。
しんなりしたら、鶏肉を加えて炒める。
3
火が通ったら、なすを加えて炒める。
しんなりしたら、ねぎを加える。
4
すべての調味料を混ぜ合わせておく。
混ぜ合わせた調味料を加えて、炒める。
5
全体になじんだらできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏肉&なすの相性バツグンです♪
公開日:2012/07/13
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関連情報
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なす全般
なすの味噌炒め
料理名
鶏肉&なすのみそ炒め
このレシピを作ったユーザ
M-and-M
楽しくお手軽料理を目指します♪ 簡単にできるお手軽&節約レシピ大好き☆ とっておきレシピぜひ教えてください♪
つくったよレポート(
1
件)
2016/08/06 11:34
ピリ辛がクセになりますねぇ(●≧艸≦) ウマウマーでした♡
イトー。
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