子供が大好きシリーズ　チーズとケチャップ味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   適当さ加減がわかりますが豚肉を適当に細かく細切りにします。

2. 2

   まな板の上でそのまま塩・胡椒・酒を振りかけ手揉みします。

3. 3

   5分程度そのまま置き、小麦粉を乗せ、混ぜて余計な粉をパタパタはたきます。

4. 4

   ケチャップと醤油を混ぜてソースを作っておきます。

5. 5

   フライパンに油を入れて火を入れ、豚肉を投入。カリッと炒めたらソースを入れて

6. 6

   ピザ用チーズが無かったので、溶けるスライスチーズを細切りにして上にのせました。

7. 7

   フライパンに蓋をして3分程度弱火で蒸す。

8. 8

   出来上がり～♪
   このままお皿に取り分けるのが出来ず、いつも大皿にフライパンからスライドさせて乗せてます。