子供が大好きシリーズ　チーズとケチャップ味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 適当さ加減がわかりますが豚肉を適当に細かく細切りにします。

   

2. 2 まな板の上でそのまま塩・胡椒・酒を振りかけ手揉みします。
3. 3 5分程度そのまま置き、小麦粉を乗せ、混ぜて余計な粉をパタパタはたきます。

   

4. 4 ケチャップと醤油を混ぜてソースを作っておきます。

   

5. 5 フライパンに油を入れて火を入れ、豚肉を投入。カリッと炒めたらソースを入れて

   

6. 6 ピザ用チーズが無かったので、溶けるスライスチーズを細切りにして上にのせました。

   

7. 7 フライパンに蓋をして3分程度弱火で蒸す。

   

8. 8 出来上がり～♪
   このままお皿に取り分けるのが出来ず、いつも大皿にフライパンからスライドさせて乗せてます。