なめことみつばの玉子とじ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- やまなめ（大粒なめこ） 1袋
- みつば 1束
- 卵 4個
- かつおだしの素・顆粒 小さじ1
- めんつゆ・濃縮3倍 大さじ1
- 水 150ml
作り方
-
1
直径20cmのフライパンに、
水・めんつゆ・かつおだしの素・やまなめ（よくほぐす）を入れ沸騰させたら、食べやすく切ったみつば・溶いた卵を加え弱火でフタをして卵が煮えたら出来上がり。
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- なめことみつばの玉子とじ
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