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絶品★なすのひき肉炒め レシピ・作り方
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なすがメインで簡単に作れます♪
材料(2人分)
豚ひき肉
100g
なす
3個
しょうが
1/2かけ
ねぎ
1本
みそ
大1
砂糖、しょうゆ
各小1
豆板醤
小1/2
作り方
1
しょうがはみじん切りにする。
なすは輪切りに切る。
ねぎは洗って、みじん切りにする。
2
フライパンでしょうがを炒める。
火が通ったら、ひき肉を加えて炒める。
3
すべての調味料を混ぜ合わせておく。
ひき肉に火が通ったら、なすを加えて炒める。
4
なすがしんなりしたら、ねぎを加える。
混ぜ合わせた調味料を加えて炒める。
5
調味料がなじんだらできあがり★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なすがメインのレシピです★
公開日:2012/04/04
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料理名
なすのひき肉炒め
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M-and-M
楽しくお手軽料理を目指します♪ 簡単にできるお手軽&節約レシピ大好き☆ とっておきレシピぜひ教えてください♪
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