春菊の玉子とじ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 フライパンにスライスした玉ねぎ・めんつゆ・かつおだしの素・みりん・水を入れて火にかけ沸騰させたら食べやすく切った春菊を加える。
- 2 1の春菊がややしんなりしてきたら溶いた卵を加え少し固まるまでぐるぐるとよく混ぜて、軽くフタをして弱火にし卵に火が通れば出来上がり。
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- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 春菊の玉子とじ
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アン♪♪♪2014/12/08 16:37
卵が少なかったのですが、ごはんが進むおかずで美味しかったです！春菊の香りがいいですね♪
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