寒くなってきたらだんごスープ レシピ・作り方

寒くなってきたらだんごスープ
いままでとはちがう私
いままでとはちがう私
鳥ミンチのほかの野菜は なんでもOK
写真では ちくわが冷蔵庫にあったので入れてみました

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鳥ミンチは 塩・コショウ・生姜・小麦粉を入れて ねばりがでるまでよく混ぜて ピンポン玉ぐらいの大きさに形作る
  2. 2 鍋に水を入れ沸騰したら 団子を入れて ほかの野菜も入れ 塩コショウで味を調え 柔らかくなったら豆腐をたして仕上げにニラを入れる

きっかけ

暖かいものが欲しくなってきたので

おいしくなるコツ

鳥ミンチを入れ 沸騰してきたら あくを取りましょう 冷蔵庫の残飯整理にいろいろ入れると 味がよくなります

  • レシピID:1640002677
  • 公開日:2011/10/02
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カテゴリ
その他のスープ
料理名
鳥ミンチの煮込み
いままでとはちがう私
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