寒くなってきたらだんごスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鳥ミンチは 塩・コショウ・生姜・小麦粉を入れて ねばりがでるまでよく混ぜて ピンポン玉ぐらいの大きさに形作る
- 2 鍋に水を入れ沸騰したら 団子を入れて ほかの野菜も入れ 塩コショウで味を調え 柔らかくなったら豆腐をたして仕上げにニラを入れる
きっかけ
暖かいものが欲しくなってきたので
おいしくなるコツ
鳥ミンチを入れ 沸騰してきたら あくを取りましょう 冷蔵庫の残飯整理にいろいろ入れると 味がよくなります
- レシピID:1640002677
- 公開日:2011/10/02
関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- 鳥ミンチの煮込み
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写真では ちくわが冷蔵庫にあったので入れてみました