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食欲不振でも完食! チキン・アボカドとんぶり レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ayanz
風邪などで食欲がないときも、ぺろっと食べてしまう簡単どんぶりメニューです。
材料(2人分)
炊き立てのご飯
2膳分
アボカド
1個
しょうが
1かけ
ねぎ
1/2本
とり胸肉
約100g
サラダオイル
少々
しょうゆ
大さじ2
砂糖
小さじ0.5
作り方
1
鶏肉は、密封して電子レンジで3分加熱し、細かく裂いておきます。
2
フライパンにオイルをしき、強火でみじん切りのしょうがとねぎを炒め、1の鶏肉を加え、しょうゆと砂糖で味付けします。
3
温かいご飯の上に、スライスしたアボカドをのせ、上から2をたっぷりかけて、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで、ゴマをふったり、わさびを添えてもおいしいです。
きっかけ
家族が風邪で食欲がないとき、工夫して作ったメニューです。
公開日:2011/08/11
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料理名
チキン・アボカドどんぶり
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ayanz
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