フライパンで簡単に ココア風味のミニ・ホットケーキ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ayanz
簡単ですが、ティータイムに食べやすくておいしいお菓子です。トッピングのホイップクリームを、ジャムやフルーツに代えると、ノンオイルのローカロリー菓子になります。
材料（４人分）
作り方
-
1
卵と砂糖３０ｇをよく混ぜ、別のボウルに入れた生地（小麦粉・ベーキングパウダー・塩・ココアを混ぜたもの）に加えます。徐々にミルクを加えて混ぜ、タネをつくります。
-
2
テフロン加工のフライパンを中火で温め、スプーンですくったタネを焼きます。ふつふつと泡が出てきたらひっくり返して両面焼きます。だいたい直径６センチの円形になるよう、形を揃えます。
- 3 生クリームと砂糖２０ｇ、バニラエッセンスをあわ立て、ホイップクリームを作ります。冷めた２のパイクレットに飾りつけ、削りチョコかくるみをトッピングします。
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ココア風味パイクレット
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