節約メニュー☆誰でも簡単♪しいたけ＆卵のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗って水気を切っておく。
   しいたけは細切りにする。

2. 2

   鍋にだし汁を入れて沸かす。
   沸騰したら、もやしをいれて軽く煮詰める。
   しんなりしてきたら、しいたけを入れて煮詰める。

3. 3

   しょうゆ、塩コショウ、ごま油を入れて味をととのえる。
   卵を入れてかき混ぜてできあがり。