さくさく☆とちお油揚げのねぎ詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは小口切りにし、じゃこ、鰹節と混ぜる。

2. 2

   油揚げを半分に切る。

3. 3

   油揚げの中を指で破いて、袋状にする。　慎重に破いてください。

4. 4

   １で作った具を油揚げの中に詰め込んでいく。大きめスプーンで、ぎゅっぎゅと押し込んでください。

5. 5

   具が出ないように楊枝で口を止める。一か所に斜めに刺すだけで大丈夫です。

6. 6

   フライパンを熱し（油はひかない）中火～やや強火で４を焼く。

7. 7

   両面焦げ目がつきカリッとしたらできあがり。

8. 8

   醤油やポン酢をかけて召し上がれ。