スモークサーモンのオードブル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新たまねぎはスライスして水にさらす

2. 2

   レモンはよく洗う。外国産の場合、台所洗剤等でしっかり洗ってください。
   レモン汁多さじ１と、スライス適量をとりわけます。国産レモンのような小玉だと、１/２個でレモン汁大１くらいです

3. 3

   ①を皿にもりつけ、スモークサーモンを並べる

4. 4

   その上からオリーブオイル適量、レモン汁、ケッパー、レモンをちらしてできあがり。