ツナ、オクラ、ペコロスのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ペコロスは皮をむき、１つだけスライスし、他は丸ごと用いる。オクラは１センチ幅に切る。

2. 2

   サラダ油を熱し、ペコロス（スライスと丸ごと両方）、ツナ、オクラを炒める。

3. 3

   規定量の水を入れ、ペコロス（丸ごと）に火が通るまで煮えたらカレールーを入れて、一煮立ちさせる。