超特急★具だくさん♪しいたけ＆もやしの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮をむいて細切り、しいたけも細切りにする。もやしは洗っておく。

2. 2

   フライパンにごま油をしいて、にんじんを炒める。火が通ったら、もやしをいれて、よく炒める。

3. 3

   火が通ったら、しいたけをいれ、塩コショウ、鶏がらスープで味を整える。水溶き片栗粉を加えてもとってもまろやかになります。