ポークジンジャー レシピ・作り方

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ｍｉｎａｋｏ4810
甘めのレシピです。
しょうがの辛味が薄くなって、子供も食べやすいと思います♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豚ロース薄切り
１８０ｇ～２００ｇ
タマネギ
１玉
めんつゆ
大さじ３
砂糖
大さじ１
みりん
大さじ１
しょうが（すりおろしたもの）
適量

作り方

  1. 1
    タマネギを薄くスライスする。
  2. 2
    タッパーなどの蓋付きの保存容器に材料をすべて投入し、冷蔵庫に入れて１日待つ。
  3. 3
    フライパンで水分が飛ぶまで焼いたら完成★（強火だと焦げてしまうかもしれないので、中火弱火で加減して下さいね）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間が無いときは、漬け込まずに焼いてもOKですが、やっぱり１日は漬け込んだ方が美味しいです！

きっかけ

いつも作っています。

公開日：2011/02/01
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚の生姜焼き
関連キーワード
しょうが2011 豚ロース ジンジャー タマネギ
料理名
豚肉のしょうが焼き

このレシピを作ったユーザ

ｍｉｎａｋｏ4810 mama友ちゃんと家カフェするのが大好きです.+:｡(*´ｪ`*)ﾟ.+:｡ 小さな子が居るので簡単な料理ばかりになりますが、宜しければ覗いて行って下さいね★ 載せたレシピにも『こうした方がもっと美味しいよ』などのアドバイスいただけたら嬉しいです*:.｡☆..｡.(´∀`人)

つくったよレポート（ 1 件）

2013/12/06 13:23
甘めの味付けがちょうど良いですね(*^^*) 子どもも食べやすそう☆
®️en®️in
作っていただきありがとうございます( •ॢᴗ•ॢ⋈)

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