しょうがのマドレーヌ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 薄力粉をふるい、バターは湯煎にかけて溶かします。しょうがはすりおろします。
- 2 ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立てきで混ぜます。まざったら、薄力粉、塩、すりおろしたしょうがを入れてさらに混ぜます。
- 3 バターを少しずつ加えて混ぜます。まざったら、30分ほど寝かします。
-
4
型の8分目まで入れて170度のオーブンで10分焼いてできあがり。貝の型で8個焼けます。
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