ピーマンのポテサラ詰め レシピ・作り方

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minako4810
お魚料理の日に、もう少しボリュームが欲しいなと言う時に便利な1品です☆
みんながつくった数 2

材料(2~4人分)

ピーマン
4個
じゃがいも(小さめのサイズで)
3個
マヨネーズ
約大さじ1
とろけるチーズ
適量
少々
コショウ
少々
小麦粉(ピーマンにかける用)
適量

作り方

  1. 1
    じゃがいもをふかして潰しておく。
    温かいうちにチーズを入れて混ぜる。
    ピーマンは半分に切って種を取る。
  2. 2
    ①のジャガイモにマヨネーズ・塩コショウを入れて混ぜる。
  3. 3
    ピーマンに小麦粉をふるう。
  4. 4
    ②をピーマンに詰めて、上から小麦粉をふるう
  5. 5
    油をひいたフライパンでピーマンに火が通るまで裏表を焼いて完成♪

おいしくなるコツ

私はピザ味のチーズを使いましたが、プレーンでもOK! お好みでカレーパウダーを入れても美味しいですよ~♪

きっかけ

友人に教えてもらったレシピをアレンジ

公開日:2011/01/31

関連情報

カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
ピーマン ポテトサラダ リメイク お子様
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

minako4810 mama友ちゃんと家カフェするのが大好きです.+:。(*´ェ`*)゚.+:。 小さな子が居るので簡単な料理ばかりになりますが、宜しければ覗いて行って下さいね★ 載せたレシピにも『こうした方がもっと美味しいよ』などのアドバイスいただけたら嬉しいです*:.。☆..。.(´∀`人)

つくったよレポート( 1 件)

2016/10/02 08:56
余ったポテサラで!簡単にリメイクできました♫
yuuiruyan
レポートありがとうございます(^^)

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