コトコト♪何でも野菜としらたきの煮物 レシピ・作り方

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何でもお野菜としらたきがあれば・・・バッチリお野菜コトコト煮が簡単にできちゃいます♪
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

にんじん
1/3本
しいたけ
４個
たまねぎ
1/2個
しらたき
１袋
砂糖、酒、みりん、しょうゆ
各大３
だし汁
２カップ
削り節
１パック
ごま油
大１

作り方

  1. 1
    しらたきは水でよく洗って、水気を切る。しいたけは細切りにする。にんじん、たまねぎは洗って、細切りにする。
  2. 2
    鍋にだし汁を入れて、沸騰させる。沸騰したら、野菜をすべて入れる。野菜の火が通ったら、しらたきを加える。
  3. 3
    しらたきも火が通ったら、調味料をすべて加える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜なら何でもＯＫ♪

公開日：2011/01/29
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関連情報

カテゴリ
しらたき
料理名
何でも野菜としらたきの煮物

このレシピを作ったユーザ

M-and-M 楽しくお手軽料理を目指します♪ 簡単にできるお手軽＆節約レシピ大好き☆ とっておきレシピぜひ教えてください♪

つくったよレポート（ 1 件）

2011/04/13 10:53
しらたきが出汁を吸って美味しいですね～。ちょっと寂しかったので油揚げを入れてみました♪野菜としらたきで満足できる１品になりますね☆
たろべい1234
ありがとうございます☆☆ 彩り豊か＆具だくさんでとってもおいしそうですね♪ またよろしくお願いします！

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