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シリコンスチーマー★鶏のうま煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
minako4810
味がしっかりしみこんで美味しいので、ご飯が進みます( ´艸`)ムププ
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏の手羽元
4本
人参
適量
大根
適量
塩
少々
コショウ
少々
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
作り方
1
大根と人参は一口だいにカットし、手羽元は塩コショウしておく。
2
シリコンスチーマーに材料を全て入れて電子レンジの強で4分半加熱する
3
味を均一にする為に具材を混ぜ合わせる
4
さらに電子レンジで4分半加熱し、そのまま(最低でも)5分~10分蒸らして出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後に蒸らす時間を長くすると、味がしみこんで美味しくなりますよ゚.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:。
きっかけ
シリコンスチーマーで色んなメニューを研究中です。
公開日:2011/01/12
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関連情報
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その他の鶏肉
うま煮
関連キーワード
シリコンスチーマー
鶏
手羽元
煮物
料理名
鶏のうま煮
このレシピを作ったユーザ
minako4810
mama友ちゃんと家カフェするのが大好きです.+:。(*´ェ`*)゚.+:。 小さな子が居るので簡単な料理ばかりになりますが、宜しければ覗いて行って下さいね★ 載せたレシピにも『こうした方がもっと美味しいよ』などのアドバイスいただけたら嬉しいです*:.。☆..。.(´∀`人)
つくったよレポート(
1
件)
2011/10/18 22:25
鶏肉にも野菜にもよーーく味がしみこんでいておいしかったです(^^)レシピありがとうございました
♪あいちん♪
あいちんさん 作っていただき、ありがとうございます。 シリコンスチーマーだと、短時間で味が浸み込むから不思議ですよね。
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