我が家の定番！圧力鍋使用！スパゲティのトマトソース レシピ・作り方
材料（５人分）
- カットトマト缶（４００ｇ） ２缶
- 玉ねぎみじん切り 1/2個
- セロリ １本
- 鶏むね肉（細かく刻む） ２００ｇ
- ベーコン(薄くスライス） ４枚
- マッシュルームスライス（缶詰も可） 5個分
- 乾燥バジルフレーク 小さじ１
- オリーブオイル 大さじ２
- ニンニクみじん切り １片
- 塩コショウ 適宜
- たかのつめ １片
- コンソメキューブ １個
作り方
- 1 圧力鍋に材料を全て入れ、中火にかける。沸騰したら３分後火を止め、そのまま予熱で放置。
- 2 蓋を開けられるようになったら、「たかのつめ」を取り出す。
- 3 おおめの塩で茹でたスパゲティにソースをかけて召し上がれ♪
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトソース
IceCream
ずぼらな私でも作れる簡単レシピを目指して日々試行錯誤中。
冷蔵庫の残り物を使ったオリジナル料理や、海外在住中に考えたレシピなど覚書も兼ねてＵＰしていこうと思ってます。
ブログも順次更新中→気ままにカナダhttp://kimamanicanada.blog111.fc2.com/
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