超かんたん！美味！わかめのナムル レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- 戻した乾燥わかめ 軽く茶碗１膳分
- ごま油 大さじ１
- ごま（すりごまでも煎りゴマでもＯＫ） 大さじ1/2又は１
- にんにくペースト 少々
- 醤油 大さじ1/2
- 塩 少々
- 顆粒とりがらスープの素 小さじ1/4
作り方
- 1 水で戻した乾燥わかめをよく絞っておく。
- 2 ごま油、ごま、にんにくペースト、醤油、塩、とりがらスープなどの調味料を加えてよく混ぜ合わせる。
- 3 出来上がり！
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- カテゴリ
- わかめ
- 料理名
- わかめのナムル
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ずぼらな私でも作れる簡単レシピを目指して日々試行錯誤中。
冷蔵庫の残り物を使ったオリジナル料理や、海外在住中に考えたレシピなど覚書も兼ねてＵＰしていこうと思ってます。
ブログも順次更新中→気ままにカナダhttp://kimamanicanada.blog111.fc2.com/
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ごま油の風味が食欲をそそります♪
乾燥わかめは塩分が高めなので、味付けの際塩は加減して調整して下さい。