あさりの味噌汁! レシピ・作り方
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材料(4人分)
- あさり 250g
- だしの素 小さじ2
- 塩 小さじ2
- 赤味噌 大さじ2
作り方
-
1
あさりをボールに入れて、あさりがひたるくらい水を入れ、塩を小さじ2加えて、20分くらいおきます。
-
2
鍋に水700mLと、だしの素小さじ2を入れて、沸騰する手前で、加熱を止めます。
-
3
赤味噌をとき入れます。
-
4
鍋に、1のあさりを入れて、加熱します。あさりの貝が開いたら、出来上がりです。
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