デミグラスソースご飯のオムライス風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉葱・ピーマン・ベーコンはそれぞれ粗みじん切り。フライパンにオリーブ油を熱して玉葱・ピーマン・ベーコンを炒め、火が通ったら弱火にして〇印を混ぜる。沸々したらご飯を加えて混ぜる。
- 2 全体に混ざったら中火くらいにして30秒ほど混ぜ炒め、味をみて塩で調え器に盛りつける。フライパンを洗い、卵を溶きほぐす。フライパンにオリーブ油少々(分量外)を熱して卵を流しいれる。
- 3 大きくかき混ぜてスクランブルエッグにする。盛り付けたご飯の上にのせ、かけるデミグラスソースをかけて粉チーズ・乾燥パセリをちらす。
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sarumie2021/10/01 10:53
美味しかったです！
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![[ル・クルーゼ公式] おいしいご飯（白米）の炊き方](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1cc805de475874519ee770f319d67ff308a8bf84.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
