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【スピード料理】山芋めんつゆ焼き【おつまみ】 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
手抜き ぱんだ
山芋を皮ごと焼くので楽チン!簡単!早い!
あと一品欲しい時、おつまみに◎
材料(2人分)
山芋
200グラム
片栗粉
大さじ2
めんつゆ(4倍濃縮)
小さじ2
作り方
1
山芋の皮をよく洗う。
ひげ根が気になる時は取り除く。
5ミリ幅の半月切りにする。
2
山芋に片栗粉をまぶす。
3
フライパンに油(分量外)をしき、山芋を加え
両面に焼き目をつける。
4
めんつゆを加え、全体になじませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手順2 ビニール袋に入れて片栗粉をまぶすと 洗い物を減らせます。
きっかけ
山芋を皮ごと調理したかったので。
公開日:2021/09/01
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山芋
めんつゆ
簡単
おつまみ
料理名
山芋めんつゆ焼き
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手抜き ぱんだ
面倒くさがり屋の手抜き料理中心。 料理初心者の簡単レシピ。 食いしん坊パパ&偏食期の3才児を満足させるべく奮闘中。
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