鰯の生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は皮をむいてスライスする。

2. 2

   鰯は洗って半分に切る。

3. 3

   鍋にだし汁、醤油、
   みりん、塩1つまみを入れ、

4. 4

   鰯を並べて入れ、

5. 5

   生姜を上にのせる。

6. 6

   落とし蓋をし、弱火で約30分煮る。

7. 7

   皿に盛り付ける。