前日の豚丼の残りで肉じゃがにリメイク レシピ・作り方

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ひなぴんこ
しっかり味がついた豚丼具の汁ごと使うのでジャガイモや具を足すだけで楽ちんです

材料（3人分）

☆豚丼の具（残り）
300g
（豚肉、玉ねぎ、しらたき）
ジャガイモ
４個
シイタケ
４個
人参
20g
バター（マーガリン）
10g

作り方

  1. 1
    お鍋に前日残りの☆豚丼具を汁ごと入れます
  2. 2
    ジャガイモ、玉ねぎ、シイタケは食べやすい大きさに切り①の鍋に入れます
  3. 3
    中火て20分煮込、最後に隠し味としてバター（マーガリン）を入れ溶けたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉の具を少し甘めに味付けがよいです。最後のバターがまろやかにしてくれます

きっかけ

豚肉の具をいつも多く作るので、その時によってリメイク調理法を考えてます。

公開日：2021/06/23
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