ズボラシリーズ♬水切りヨーグルトでかぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 無糖ヨーグルトをザルなどに入れ、ラップをし冷蔵庫で一晩置き水切りヨーグルトを作る
-
2
かぼちゃは、買ってきたそのままのものをレンジでチン
500w5分程度(ご家庭のレンジで調整ください)
串などを刺してみて、固いところがあれば再加熱(予熱で火を通して粗熱をとる) -
3
ラップを外し、種をスプーンで取り除く
皮も包丁で削ぎ落とす(柔らかいので簡単に皮は剥けますが、熱いので火傷に注意) -
4
種と皮を取り除いたかぼちゃを、包丁でザク切りにしてボールに入れ、水切りヨーグルト、レーズンを加えてよく混ぜたら完成
盛り付けに、かぼちゃの種やピーナッツを散らすと歯応えも楽しいです
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♡AYA mama♡2021/06/07 14:40
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