あと一品に！お弁当に！冷凍コーンかき揚げ☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍コーン 大さじ３前後
- 薄力粉 大さ１
- 水 大さじ１
- サラダ油 適量
- 塩 お好みので
作り方
-
1
コーンを冷凍庫から出しておき、軽く解凍します。
ボウルで薄力粉と水を混ぜます。コーンを加えてさらに混ぜます。粉っぽかったら、ほんのちょっと水を足してください。 -
2
サラダ油を熱します。
スプーン等で一口サイズにし、油に落としていきます。
キレイな色に揚がったら完成です。
お好みで軽くお塩をふってください。そのままでも甘くておいしいです。
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ゆりらママ
幼稚園児と小学生の男の子のママです。
子供も大人も喜ぶレシピ、そして簡単にできるレシピを載せていきたいと思ってます。
よろしくお願いします。
私個人は梅干し、お酢、ポン酢等酸っぱい物が大好きです。そういうレシピも載せていきたいです。
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