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小松菜
レシピ詳細
小松菜とれんこんの粒マスタード炒め レシピ・作り方
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約10分
500円前後
手抜き ぱんだ
食べ応えのある簡単おかず◎
おつまみにも◎
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
小松菜
4束
にんじん
1/3本
れんこん
200グラム
ごま油
小さじ1
☆めんつゆ
大さじ1
☆粒マスタード
小さじ1
作り方
1
小松菜は5cm長さに、にんじんは拍子切りにする。
2
れんこんは縦半分に切り、薄く切り、水にさらし水気を切る。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、小松菜の茎、にんじん、れんこんを入れて中火で炒める。
4
れんこんが透き通ったら、小松菜の葉、☆の調味料を加え
さっと炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
写真のものは白ごまを加えています。 白ごま無しの方がマスタードの香りがたちます◎
きっかけ
小松菜をお浸し以外で簡単に使用したかったので。
公開日:2021/02/11
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関連情報
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小松菜
関連キーワード
小松菜
れんこん
にんじん
粒マスタード
料理名
粒マスタード炒め
このレシピを作ったユーザ
手抜き ぱんだ
面倒くさがり屋の手抜き料理中心。 料理初心者の簡単レシピ。 食いしん坊パパ&偏食期の3才児を満足させるべく奮闘中。
つくったよレポート(
1
件)
2023/09/27 21:28
小松菜の代わりにキャベツで作ってみましたぁ~♪とっても美味しく出来ましたぁ~♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
めぐゾー
キャベツも美味しそうですね!お試しいただきありがとうございます(^^)
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