かぼちゃのごま味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはくし切りにする。
   ブロッコリーは小房に分ける。

2. 2

   鍋に水、白だし、かぼちゃ、ブロッコリーを入れ火にかける。

3. 3

   ねりごま、みりん、みそを小鉢で混ぜ合わせ鍋に入れ弱火にする。

4. 4

   かぼちゃが柔らかくなるまで10分程弱火で煮る。

5. 5

   皿に盛り付ける。