【簡単・スピード】春雨と里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍里芋
- 1袋
- 春雨
- 30g
- 油揚げ
- 5枚
- 水
- 500cc
- 砂糖
- 大さじ2杯
- 醤油
- 大さじ1杯
- めんつゆ
- 大さじ1杯
作り方
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- 1
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- 鍋に里芋、一口大に切った油揚げを入れ、砂糖と水を加えて煮込みます
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- 2
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- 里芋が柔らかくなった所で春雨を加えてさらに煮込みます
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- 3
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- 春雨が柔らかくなったら、醤油、めんつゆを加え、弱火で煮込みます
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- 4
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- 具材に色がついたら盛り付けて出来上がり
おいしくなるコツ
醤油、めんつゆを入れたら弱火で煮込みます
きっかけ
手早く具材が染み込みますので時間がかかりません