菊芋と蕪のソーセージ炒め⭐ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
菊芋は綺麗に洗って泥は落とす。大きかったら一口大にかっとする。
蕪は8等分して、茎の付け根の土を綺麗に落とし、皮をむく。
ソーセージは3等分に。
にんにくはスライスしておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、中火にかけ菊芋を入れる。
3,4分炒めたら、蕪とソーセージ、にんにく、ローズマリーを加えて表面にこんがり焼き色がつくまで炒める。 - 3 塩コショウで味を整えたら出来上がり⭐
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