茄子とスプラウトの和風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスは食べやすく切り、スプラウトはスポンジ部分を切り離す。
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2
スプラウトと胡麻油をお碗に入れる。
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3
鍋に水、白だし、醤油、茄子を入れ柔らかくなるまで煮る。
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4
お碗に注いで出来上がり。
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