かぼちゃのプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは耐熱器に入れラップをし、レンジで5分温める。

   

2. 2 かぼちゃをすりつぶし砂糖を混ぜる。

   

3. 3 牛乳を小鉢に入れ20秒程レンジで温め、かぼちゃに混ぜる。

   

4. 4 とき卵を少量づつ加えよく混ぜる。

   

5. 5 鉄板に湯を1cmはり、ココットにかぼちゃを流し入れ鉄板に乗せ、150度のオーブンで約40分焼く。

   

6. 6 カラメルを上からかけ冷蔵庫で冷やす。