胡瓜とハムのラー油炒め レシピ・作り方

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hareonna(管理栄養士)
炒めなくても食べられますが、炒めた方が美味しいです。お好みで!

材料(2人分)

胡瓜
1本
ハム
2枚
ごま油
適量
◎鶏ガラ
小1
◎ラー油
適量
ごま
適量

作り方

  1. 1
    胡瓜は1cm幅に斜め切りしてから縦に4等分する。ハムは半分に切ってから細切りにする。
  2. 2
    ごま油で軽く炒め、◎調味料で味付けします。すぐ火が通るのでここは手際良く!
  3. 3
    盛り付けてごまをふりかけたら完成。写真は1人分です。

きっかけ

胡瓜のアレンジレシピを作りたくて

公開日:2020/08/21

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カテゴリ
きゅうりお弁当 きゅうり5分以内の簡単料理100円以下の節約料理すきまおかず

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