豚肉甘辛炒め レシピ・作り方

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Sato8823
丼にしても美味しいです♪

材料(2人分)

玉ねぎ
1/2こ
豚コマ
150g
薄力粉
大さじ1
ごま油
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆おろしにんにく
大さじ1
☆おろし生姜
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りにし、ごま油を熱したフライパンで炒める。
  2. 2
    豚肉に小麦粉をまぶし、1の玉ねぎをフライパンの隅に寄せ、空いたところで豚肉を炒める。
  3. 3
    混ぜ合わせた☆を加えてさらに炒め合わせたら完成。

きっかけ

豚肉を生姜焼きと違う味付けにしたくて。

公開日:2020/07/30

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カテゴリ
簡単豚肉料理肉野菜炒め玉ねぎ豚こま切れ肉・切り落とし肉

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