月見蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦をたっぷりの湯で茹でる。椎茸も麺と一緒に茹でる。

2. 2

   麺と椎茸を丼に移しお湯を注ぐ。

3. 3

   麺つゆをかけ

4. 4

   温泉卵をのせる。

5. 5

   大葉を(刻んで)のせて完成。