とろとろ月見そば レシピ・作り方
材料(1人分)
- 蕎麦 1玉
- 麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ1と1/2
- 湯 300cc
- ーーーートッピングーーーー
- 長芋(皮をむきすり下ろす) 1カップ
- 生卵 1個
- とろろ昆布 ひとつかみ分
- 青のり 小さじ1/2
作り方
- 1 器に麺つゆと湯を入れ、よく混ぜる。
-
2
蕎麦を表示時間通り茹で、湯を切り1に加える。
上にトッピングの材料を盛る。
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kon9093
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