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ひき肉&野菜きのこカレー★ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
えみすけ0309
ひき肉だと肉が固くなったりしないので気楽です♪
材料(4人分)
豚ひき肉
200g
しめじ
1袋
玉ねぎ
1/2玉
にんじん
1/2本
じゃがいも
1個
水
500cc
カレールー
1/2箱
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作り方
1
しめじを細かくさく。
野菜は食べやすい大きさに切る。
2
鍋を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。肉から油が出てきたら野菜、しめじを入れ炒める。
3
野菜がしんなりしたら水を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
4
カレールーを溶かしてできあがり★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚ひき肉が安かったので^ ^
公開日:2020/07/27
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このレシピを作ったユーザ
えみすけ0309
小さい子供がいるので簡単に手軽に、でも美味しく!をモットーに頑張っています^ ^ 簡単で栄養のある幼児食作りも日々奮闘中です!
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