豚ロースと玉ねぎのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース厚切り肉 ２枚
- 玉ねぎ 1/2玉
- 顆粒コンソメ 小さじ1
- ケチャップ 大さじ3
- ウスターソース 大さじ1
- 塩こしょう 適量
- 粉チーズ お好みで
作り方
-
1
豚肉は1.5cm巾くらいに切る。（だいたいで）
玉ねぎは薄切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油（分量外）を熱して豚肉を焼き、色が変わってきたら玉ねぎを入れて炒め、油がまわったらフタをして豚肉に火を通す。
- 3 豚肉に火が通れば、顆粒コンソメを入れて炒めたら、ケチャップとウスターソースも加える。
- 4 しっかり炒め、味が足りないようなら仕上げに塩こしょうを振って炒める。
-
5
粉チーズをかけても美味しいです。
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