サンドイッチ(マスタード) レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
玉ねぎは微塵切りにする。ミニトマトは4つ割レタスは小さめに裂く。
ハムは半分に切る。 - 2 ズッキーニを薄切りにして(6〜9枚程)180度のオーブンで6分くらい焼く。
- 3 食パンを半分に切ってバターを塗る。潰したゆで卵、微塵切りにした玉ねぎ、ミニトマト、マヨネーズ、マスタード、塩、胡椒を全て入れて混ぜ合わせる。
- 4 食パンにハム、ズッキーニ、混ぜたゆで卵、レタスをのせて軽く押し付けるようにパンを被せる。
- 5 上にズッキーニを乗せてピックで固定して完成。
きっかけ
休日の自宅ランチに作りました。
おいしくなるコツ
調味料の味付けは好みで増減してください。パンは6枚切りでつくりました。
- レシピID:1630009390
- 公開日:2020/04/21
関連情報
- 料理名
- 卵サンドイッチ
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aytmm2020/04/23 00:52美味しかったです(^o^)