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鮭のムニエル
レシピ詳細
鮭のムニエルを油で揚げる レシピ・作り方
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約15分
500円前後
男の酒飲み料理
鮭のムニエルを焼くのではなく油で揚げるのも美味しいです
材料(2人分)
鮭の切り身
2
薄力粉
まぶす程度
塩胡椒
振りかけるだけ
サラダ油
200ml
作り方
1
シャケの切り身に薄力粉を満遍なくまぶします。
2
まぶした鮭に塩胡椒を振りかけます
3
フライパンにサラダ油を160度に熱して鮭を揚げます
4
両面に色が付いたら油を切ってお皿に盛り付けて出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭のムニエルですが揚げるとまた美味しい
公開日:2020/04/07
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男の酒飲み料理
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