鶏モモ肉と春キャベツのみそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉とキャベツは一口大に、ピーマンは千切りに、ニンニクはみじん切りにします。
   ★は混ぜ合わせておきます。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、ニンニクと鶏肉を入れて、鶏肉の両面がこんがり焼けるまで炒めます。

3. 3

   鶏肉に火が通ったら、キャベツとピーマン、混ぜ合わせた★を加えて全体にタレからめながら炒めます。キャベツがしんなりしたら出来上がりです。炒め過ぎないように気をつけます。