青梗菜で3色ナムル レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
人参、玉ねぎは千切り
青梗菜は葉の部分は3センチ幅に
軸の部分は太めの千切りに切る - 2 沸騰したら人参から茹でる
-
3
人参を一分茹で、青梗菜を入れる。
煮立ったら玉ねぎを入れる。
さらに煮立ったらザルに上げて水にさらす。 -
4
水気が多いのでよく絞る。
調味料を混ぜ合わす。
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