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たら
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たらの中華風煮付け レシピ・作り方
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Sato8823
淡白なたらを中華風にしてみました。
材料(2人分)
たら
2切れ
長ネギ
1/2本
*水
200cc
*鶏がらスープの素
小さじ1
*酒
小さじ1
*醤油
小さじ1/2
*豆板醤
小さじ1
作り方
1
長ネギをみじん切りにする。
2
鍋に*を加えて沸騰させる。
3
たらと長ネギを加えて落し蓋をし、10分ほど煮る。2〜3分たらに煮汁をかけながら煮、煮汁ごと皿に盛りつけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
淡白なたらを中華風にしてみました。
公開日:2018/07/01
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